Gelado industrial - GelDue Com a experiência adquirida em mais de trinta anos de atividade e na realização de muitos projetos por todo o mundo, nós somos capazes de oferecer soluções completas para a produção de gelado industrial.

Fazendo uma análise precisa das necessidades do cliente – layouts de equipamento, capacidade de produção e variedade na gama de equipamentos – podemos oferecer soluções personalizadas e produtos de marca própria. Com esse objetivo, podemos oferecer não só uma ampla gama de produtos para a fabricação de sorvete industrial, mas também os Planos de Viabilidade, Planos de Negócios e treinamento de pessoal.

Os nossos produtos :
Estabilizantes e emulsificantes – vários tipos de emulsificantes e estabilizantes, a quente e a frio
100 diferentes tipos de pastas aromatizantes, tais como pasta de fruta, de frutos secos, sabores clássicos, doces, etc.
100 diferentes tipos de essências líquidas (concentração 1×400, 1×1000, 1×2000, etc.)
Tiras Decorativas : xaropes especiais para recheios e coberturas.
Decoração: grânulos amendoim, grânulos de avelã, grânulos de torrão, grânulos bolacha, ginjas, etc.
Coberturas de chocolate: diferentes tipos de chocolate tais como chocolate de leite, escuro, branco, colorado, etc.